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Anschließend reift der Bourbon mindestens 4 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern
Erdbeeren und Zitrusfrüchten
Insgesamt ist das Aroma komplex und einladend
saftigen Rosinen und Sultaninen
Gewürzen und einer subtilen Fruchtigkeit
ISLE OF RAASAY - Dun Cana Sherry Quarter Cask First Edition - 52.0% Vol. Glenfarclas Anschließend reift der Bourbon mindestensDieser Raasay Single Malt zollt dem markanten Gipfel des Dn Caan (glisch: Dn Cana) Tribut, dem hchsten Berg der Isle of Raasay. Die Destillate mit und ohne Torfrauch werden geschickt in ehemaligen Roggen Whiskey Fssern aus Kentucky miteinander vereint und anschlieend neun Monate lang in kleinen Quarter Casks (125 Liter) verfeinert. Diese Quarter Casks wurden zuvor mit den exquisiten Pedro Ximnez und Oloroso Sherry aus der Bodega Miguel Martin belegt.
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