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Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche
Alkoholgehalt: 17
Reifezeit: über vier Jahre
langanhaltende Körper und die kraftvolle Aromatik runden den Genuss ab
Vinifikation / Ausbau: Nach einer Kaltmazeration für 5 Tage erfolgt die alkoholische Gärung mit Maischebewegung für ca
Chardonnay - Trentino DOC, Solander - San Rocco Jahrgang:2022 Der Ausbau erfolgte in BarriquesDie Farbe ist gelb mit grnen Reflexen, die Aromen sind fruchtig und blumig, mit leichten Vanillenoten. Die hgelige Herkunft der Trauben verleiht dem Wein eine elegante Sure und Frische. Land: Italien Region: Trentino Traubensorte: 100% Chardonnay Alkoholgehalt: 13. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 8 10 C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden in Kisten geerntet, leicht gepresst, um die Aromen zu bewahren
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